茉莉花茶，又叫茉莉香片，科名是木犀科，茉莉花茶有“在中國的花茶裏，可聞春天的氣味”之美譽。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拚和、窨製，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合， 據悉，上等茉莉花茶須經伺花、篩花、茶胚處理、窨花、起花、複火（轉窨）、提花、勻堆、反複多次後裝箱等百道以上工序。
窨製就是讓茶胚吸收花香的過程。花茶的窨製是很講究的，有四窨一提，六窨一提，九窨一提之說，就是說做花茶，用早春優質 綠茶做原料，但鮮花卻要用4-9批，才能讓綠茶充分吸收花的香味，綠茶吸收完鮮花的香味後，茶花分離就篩出廢花渣，所以高檔的花茶衝泡多次都有香味。
四窨一提要2.5斤茉莉鮮花比1jingancha，jiagongshengchanguochengchaoguoyigeyue。zaochunsanyuefendelvcha，yaodaobajiuyuefen，futianmolihuacaikaishishengchan，bannianshijiancainengchengpin。suoyifuzhoumolihuachazhichagongxushizuifuza、最耗時的。
zhenduichayechuantongfuzadezhizuogongxu，xiaokelichadeshengchanhejianshaodengjideshumushifenjiheshaifenjiaoweijiandanjigengyiyugaojixiehuahezidonghua。chuantongjiqishebeideruogangaijinyijingyinyong。muqianzhuyaojizhongyu：輸送帶的製造和其它輸送裝置；自動喂料、輸(shu)送(song)和(he)稱(cheng)重(zhong)的(de)設(she)施(shi)，氣(qi)體(ti)力(li)學(xue)分(fen)選(xuan)機(ji)，裝(zhuang)有(you)風(feng)扇(shan)並(bing)在(zai)振(zhen)動(dong)篩(shai)上(shang)進(jin)行(xing)風(feng)選(xuan)，配(pei)合(he)安(an)裝(zhuang)靜(jing)電(dian)揀(jian)梗(geng)機(ji)以(yi)及(ji)為(wei)了(le)最(zui)初(chu)風(feng)選(xuan)和(he)最(zui)後(hou)清(qing)風(feng)的(de)風(feng)選(xuan)機(ji)，振(zhen)動(dong)分(fen)離(li)器(qi)，裝(zhuang)有(you)圓(yuan)孔(kong)篩(shai)麵(mian)構(gou)成(cheng)隨(sui)著(zhe)快(kuai)速(su)篩(shai)分(fen)不(bu)會(hui)變(bian)灰(hui)等(deng)等(deng)。抖(dou)篩(shai)由(you)於(yu)產(chan)量(liang)高(gao)而(er)正(zheng)在(zai)普(pu)及(ji)。
而茉莉花茶因茶花粒徑大，篩分更易機械化操作，根據多年的篩分經驗，大漢公司推薦茉莉花茶直線振動篩，該設備篩分精度高、處理量大、結構簡單、耗能少、噪音低、篩網使用壽命長、密封性好、無粉塵溢散、維修方便、可用於茉莉花茶生產工藝中流水線作業。
